盘菜的种植技术

农业致富网 2019-08-13 09:58

盘菜学名芜菁,是根菜中一种稀有的蔬菜品种,食用部分是扁圆硕大的肉质根,肉质细密白嫩,营养丰富,可生食、煮食、做汤等,也可加工成各种腌制品,爽脆味佳。那么盘菜该怎么种植呢?一起来了解了解吧。

盘菜的种植技术

1、选地施肥

应该选择土层深厚、排灌方便、土壤疏松肥沃的砂壤土为宜,有利于盘菜块根生长发育,使得种植户获得更好的产量和品质。每亩地撒施腐熟的农家肥1000-1500公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸镁5公斤、硼砂1.5公斤,在耕耙掺入土中,做高畦。畦面开4条小沟,在按15cm×15cm开穴,穴底施入适量的腐熟农家肥作为底肥,等待定植。

盘菜的种植技术

2、播种育苗

播种时间选择在9月上旬,苗床应该选择排水良好的沙壤地或者山地红壤土,忌老菜地育苗,施入少量的有机肥,耙入土中,整平畦面。一般每亩用种量为10克左右,采用撒播的方式,将种子均匀播在畦面。在用火烧土盖种,盖土厚度以不见种子为宜,盖土后在畦面上覆盖一层稻草,再浇足水,保温保湿,以利出苗。播种三天内每天早晚各浇水一次,待种子发芽时撤除稻草,稀疏留下一些稻草,保持土壤湿润,每隔三天浇一次稀薄的方式,促进幼苗生长。

盘菜的种植技术

3、合理密植

当幼苗生长出5-6片真叶、肉质根长至直径1~2cm肉球时移栽定植,在原整好的畦面上进行移栽,每穴移栽一株。定植时要将苗根伸直,不能弯曲,而且肉质根球要露出地面,每亩定植4500-5000株,定植后浇一次定根水,同时用稀薄的稻草覆盖地面,以免强光暴晒。

盘菜的种植技术

4、肥水管理

定植三天后每天早晚各浇水一次,以利幼苗发根成活,轻轻将稻草扒开,露出叶片,肉质根球周围扔用草遮掩。同时要在雨后和施肥前必须中耕除草和培土,浇水以保持幼苗湿润为元,每隔3天追施一次稀薄的方式。整个生育期以腐熟的农家肥为主,少施环肥,以利植株生长和肉质根膨大,腐熟只能浇在肉质根附近,不能直接浇到肉质根上,已满造成肥腐烂死苗。

盘菜的种植技术

以上是盘菜的种植技术介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。

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