怎样科学利用闲塘养黄鳝

智慧农业(http://www.nongnuo.com/) 2021-08-29 15:19

有农户咨询,家有一口水面2亩左右的清水山塘,现在想用来养殖黄鳝。由于以前没有养过黄鳝,所以不知道养殖难度怎样,也不知道该做些什么准备工作。还有就是它的前期成本投入大概要多少?风险大不大?哪里有好的鳝种提供?

经咨询专家及查找技术资料,黄鳝的环境适应能力较强,一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作黄鳝池。所以人工养殖黄鳝并不是很难,在搞好疾病预防及防逃措施的前提下,养殖风险也不是很大。

对于山塘,首先要保证不漏水,防止黄鳝逃逸,还必须修好进水口、排水口、溢水口用来换水、排水。每个水口还必须安装拦鱼设施以防下大雨池水上涨时鳝鱼逃逸。为利于黄鳝的生长,还可人工仿造自然环境以供黄鳝栖息,如在池内投放石头、树根等,还可在池内种植浮莲、慈姑等水生植物,以改善水质。

所选择放养的鳝苗,必须无伤病、健壮、体表光滑,体色以金黄、淡黄色为佳,颜色太深的生长速度不是很快。一般选择每公斤30尾左右规格的鳝苗。放养的鳝苗必须规格整齐,大小一致。放养密度以每平方米放养25克重鳝苗100尾左右为宜(1亩水面就是66700尾左右)。鳝苗入塘前要用3%的食盐水消毒,这是比较简单的方法。另外,早春放养鳝苗效果较好,有利于黄鳝提早开食,延长生长期。

黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类,饵料来源广泛,如小鱼虾、蚯蚓、动物内脏及下脚料、蝌蚪、蚕蛹、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等。每日投喂的饵料量约为黄鳝重量6%左右,以投喂后稍有剩余为宜,并要及时清理残余食物。一般一天投喂2次,早上9时先投喂日食量的三分之一,晚上6时再投喂日食量的三分之二。投喂切不能时多时少,时投时停,否则会影响黄鳝的生长。

要调整好鱼塘水质,做好黄鳝的防暑、越冬工作。黄鳝池水深在15-25厘米之间为宜,高温季节可再加深池水。天气突变(雨天转晴或晴天转雨)及天气闷热时,要及时注入新水,防止黄鳝缺氧频频浮头。黄鳝生长的适宜水温在15℃-28℃之间。夏季可在黄鳝池周围种植一些遮荫作物,并经常更换池水,及时注入井水或泉水等(水温不能相差太大)。水温在10℃以下时,黄鳝处于休眠状态。所以当气温下降到15℃左右时,应该给黄鳝投喂优质饵料。黄鳝越冬时,要注意保持塘泥湿润、温暖,防止黄鳝冻伤、冻死。此外,还要注意防止老鼠等的危害。

根据实际情况,还可以考虑进行网箱分组养殖,投放的黄鳝苗以尾重20-30克为好,一次放足,每平方米放3-5公斤。目前市场上的鳝苗每公斤价格在24元左右,也可以自己去收购野生鳝苗。天然水域的黄鳝,一般无疾病发生。

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