草果和草豆蔻的区别

智慧农业(http://www.nongnuo.com/) 2021-08-26 16:15

草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子等,草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子,市场上销售的草果并非纯品,常混有与草果 名称相近、外观上比较相似的草豆蔻,下面我们就来看一看它们的区别吧!

草果的形态特征

草果为姜科植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈长椭圆形,长2厘米~4厘米,直径1厘米~2.5厘米,顶端有一花柱残基,基部附有果柄,表面灰白色至红棕色,有显著纵沟及棱线,果柄厚而有韧性,易纵向撕裂,种团分成3瓣,瓣间有黄棕色隔膜,每瓣种子8枚~11枚,种子呈圆锥状多面体,表面红棕色,外被灰白色膜质假种皮,在较狭端具凹窝(种脐),种子质坚硬,破开后,内为灰白色,气微弱,种子破碎时发出特异臭气,味辛辣微苦。

草豆蔻的形态特征

草豆蔻为姜科植物草豆蔻的种子团,别名豆蔻、草寇。干燥种子团呈类球形,长1.5厘米~3.0厘米,直径1.5厘米~2.7厘米,表面灰褐色,种子团分成3瓣,瓣间有白色隔膜,每瓣有种子22枚~100枚,种子呈卵圆状多面体,被一层白色透明假种皮,种子种脐位于背侧面,种脊为一纵沟,种子质坚硬,破开后,内为灰白色,气香,味辣。

草果和草豆蔻的区别

1、表面颜色区别:草果灰棕色至红棕色,草豆蔻灰黄色至灰褐色。

2、种子性状区别:草果种子的团瓣间隔膜颜色为黄棕色,每瓣种子数为8枚~11枚,有特异臭气。草豆蔻种子的团瓣间隔膜颜色为白色,每瓣种子数22枚~100枚,气香。

3、性味归经区别:草果味辛,性温,无毒,入脾经、胃经。草豆蔻味辛,性温,入脾、胃经。

4、功效作用区别:草果具有燥湿除寒、祛痰截疟、健脾开胃、利水消肿的功效。而草豆蔻具有燥湿行气、温中止呕的功效。

相关文章
生态农业
  1. 银狐犬多少钱一只?

    银狐犬别称银狐、日本丝(绒)毛犬、日本尖嘴犬等,原产于日本,关于日本银狐犬的祖先历史上没有准确的信息,相比其他绒毛犬例如萨摩耶和日本柴犬来说是相对比较新的品种,现今世...

    60 2021-07-10 11:14

  2. 杨梅如何预防大小年

    杨梅是一种木兰科的水果,杨梅有着非常高的营养价值,不仅可以食用,还有一定的药效作用。并且由杨梅加工而成各种副食品都非常受人欢迎。现在杨梅的种植面积是非常大的,不过...

    62 2021-02-04 08:38

  3. 英国斗牛犬多少钱一只?

    英国斗牛犬是一个源于英国的狗品种,祖先据说是马士提夫獒犬和牛头梗结合繁衍而成,面部有皱褶,成年犬大约有23公斤,高30~36厘米,皮毛光滑,身体矮胖健壮而沉重,头大额宽,...

    62 2021-03-10 11:36

  4. 防风的市场价格

    防风别名关防风、东防风,为伞形科植物防风,以根入药,味辛甘,性温,有解表,祛风除湿,止痛的功效,主治风寒感冒、头痛、发热、关节酸痛、四肢拘挛、破伤风等,是大宗药材...

    62 2021-06-16 17:05

  5. 火鸡的市场价格

    火鸡别称吐绶鸡,普通火鸡、七面鸡、七面鸟等,原产于美国和墨西哥,是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的,于十五世纪末输入到欧洲,引入中国的时间更晚,是感恩节的必须...

    65 2021-06-01 17:42

  6. 怎么给小球玫瑰砍头?

    给小球玫瑰进行砍头操作一般选择在每年的春秋两季,砍头的方法主要是剪去徒长的枝叶,让植株处于一个理想的高度,砍头完之后需要在切口处抹上多菌灵溶液。这个时候需要放在通...

    61 2021-08-01 08:17

返回顶部小火箭