野刺梨泡水喝的功效

农业致富网 2019-08-25 21:33

刺梨是蔷薇科,有些地方叫做酸梨子,是一种野生果实,可以滋补健身,主要生长在路边、河边、山坡的灌木丛中。一般生长在湘西、鄂西、贵州、凉山等地区。刺梨味酸,多刺,直接吃,口感不好,适合酿酒,还可以泡水喝,那么泡水喝以后有什么功效作用,想要了解的可以继续看一下下面的文章。

生长

1、营养价值

刺梨主要成分是碳水化合物,其他是纤维、蔗糖、葡萄糖。蛋白质含量比较高,含有18种氨基酸,其中有8中是人体可以利用,必不可少的。含有多种维生素,还有对人体很好的胡萝卜素,孕妇需要补充的叶酸。其中维生素C的含量超过猕猴桃。含有多种微量元素。

采集

2、泡水功效

一般开水浸泡鲜果以后,营养物质出来,一般可以养肝护肝,还有降血压、血脂,动脉硬化的问题。但是不会立即见效,一般都是辅助食疗效果,不是治疗效果,需要长时间坚持饮用,会有一些效果。但是刺梨的营养必须是要吸收能力好才行。

干制

3、刺梨作用

中医认为刺梨主要是治疗肺、胃方面的问题,但是也有生津、滋补、润肺、去热、祛痰、解酒的作用。一般的热病、阴虚和口渴、便秘都有改善治疗效果。由于维生素C含量很高,可以提高机体的免疫力,有抗菌消炎的作用。如果有坏血病的人吃了,对身体也很好。胡萝卜素可以促进身体发育,适合小孩子食用。

成熟

4、冲泡方法

野刺梨采集后表面多生黑刺,需要去除刺后清洗干净,然后就可以直接拿来用开水冲泡,还可以搭配其他的花茶、果实一起冲泡,还可以一起煮水后饮用。但是一般数量多的都会清理以后切片晒干保存起来,可以随时取用。哪开水冲泡。

野刺梨是一种营养价值高的山间野果,有治疗一些小问题的功效,还有许多辅助食疗作用。泡水喝是最方便的食用方法,也可以发挥它的作用。

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