杏子的功效与作用

农业致富网 2019-08-05 11:05

杏子主要生产于北方,果实酸甜,含有丰富营养成分,食用杏子对身体很有好处,但是具体有哪些功效可以一起来看一下,杏子的那些部位对食用者生身体有什么好处,如果作为保健水果,有什么具体保健效果,如果食疗有什么样的食疗效果。接下来大家一起来阅读了解一下。

杏子

1、营养价值

研究发现杏子里含有苦杏仁甙成分,这种物质被认为是可以抗癌的一种物质;另外杏子中含有的类黄酮物质对人的心脏很好,可以预防心脏疾病病;富含维生素,可以降低胆固醇,对高血压比较好;杏子有一些润肺,的功效,适合一些感冒病人食用,同时也有美容养颜的功效,可以经常食用。

果实

2、药用价值

小便淋沥、浮肿,可以用杏子煮粥食用;如果肺部有病,咳血等症状,可以入中药使用;如果是体力空虚、咳嗽的话是可以使用杏子和其他治疗药材一起使用;长时间食用杏子,可以预防中风偏瘫;杏子配酒捣烂,过滤取汁后密封到坛子里,食用有祛百病的功效。

果肉

3、食用方法

直接摘下后用药水清洗鲜食是最主要的食用方法。还有就是可以洗净后榨汁食用。或是煮粥食用,效果很好。如果做成杏子酱,可以使用增加消化能力,促进食欲。杏子泡酒,有润肺止咳作用。如果有多余杏子可以做成果脯,遮阳便于保存,同时口感也很好,受人喜爱。

杏子酱

4、食用禁忌

杏子有微毒,食用过多就会落发,对视力有一定影响。小孩子和孕妇吃多了容易长疮。杏子很酸,食用过多容易增加胃酸患上胃病。杏子不能和羊肉、海鲜、牛肉、胡萝卜、榴莲一起吃,会有呕吐、发烧现象。酸性过强的杏子对牙齿不好,特别是老人小孩的牙齿。

杏子粥

杏子是北方常见水果,也是口感都酸甜可口的水果,含有多种营养,有抗癌功效,只是性酸,胃病患者不要多吃,伤害牙齿,小孩要少吃。作为保健水果,有止咳润肺、治疗体虚等各种功效。

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